admin – Seite 3 – LEO Der Bäcker & Konditor Aachen

Kaiserkruste – das wahrscheinlich beste Brot von Aachen

Haben Sie schon unsere Kaiserkruste probiert? Die Kaiserkruste hat eine besonders dunkle Kruste, ein wirklich herzhaftes Aroma und eine außergewöhnlich aromatische und saftige Krume. Ein Brot, das man nicht alle Tage findet. „Unsere Kaiserkruste ist wirklich etwas Besonderes“, so Inhaber Johannes Schumacher. „Das besondere Backverfahren nach dem wir unsere original Kaiserkruste backen, dürfte ich Ihnen eigentlich gar nicht preisgeben.“ „Kaiserkruste – das wahrscheinlich beste Brot von Aachen“ weiterlesen

Unser „grüner Fussabdruck“

Grüner Fussabdruck? Hast du schon mal davon gehört oder gelesen? Der „ökologische Fußabdruck“ ist sozusagen ein Bild, das für unseren Verbrauch von Ressourcen auf der Erde steht: Energie, Rohstoffe oder die Luft zum Atmen. Aber wie viel kann die Erde uns zur Verfügung stellen und was schadet ihr am meisten? Bei der Beantwortung dieser Fragen hilft der „Ökologische Fußabdruck“, ein Konzept, das 1994 entwickelt wurde. Und damit eine nachhaltige Entwicklung vorangetrieben wird und wir unsere Erde schützen, ist es wichtig, dass nicht nur jeder einzelne Mensch sondern auch jedes einzelne Unternehmen in diesem Sinne handelt. „Unser „grüner Fussabdruck““ weiterlesen