Leckere Stricke und Nonnevotten so weit das Auge reicht!


In und um Aachen nennt man sie liebevoll „Stricke“. Unsere Nachbarn aus den Niederlanden sagen „Nonnevotten“. Ich spreche von den leckeren Hefeschnüren mit dem lockeren Knoten in der Mitte, die traditionell zu Silvester und Karneval im Dreiländereck wie Krapfen und Berliner in heißem Fett ausgebacken werden. Ein Leckerbissen! Hast du Lust mit mir in die Backstube von LEO in Aachen zu schauen, um zu erkunden wie die leckeren Stricke gebacken werden?    „Leckere Stricke und Nonnevotten so weit das Auge reicht!“ weiterlesen

LEO´s Aachener Printen zum Bestellen

Saftige Weichprinten mit Haselnüssen und Vollmilchschokolade, edle Kräuterprinten, leckere Prinzessprinten mit Zuckerguss oder Hartprinten mit Zartbitterschokolade. Die Geschmacksvielfalt bei LEO Der Bäcker & Konditor ist riesengroß – auch bei unseren original Aachener Printen! Und wer nicht in Aachen wohnt kann jetzt trotzdem in den Genuss unserer Printen kommen! Schauen Sie in Ruhe durch den Katalog mit LEO´s leckeren Kreationen und teilen Sie uns Ihre Wünsche einfach per E-Mail oder Telefon mit.  Viel Spaß beim Einkaufsbummel! „LEO´s Aachener Printen zum Bestellen“ weiterlesen

75 Ideen, die den Advent und die Weihnachtszeit noch schöner machen

„Rudolf das kleine Rentier… mit der leuchtend roten Nas´ …konnte man von weitem sehen…da.. da.. da.. dada…“ Die Advents- und Weihnachtszeit mit ihren Liedern, Leckereien und Lichtern ist doch die schönste Zeit des Jahres. Wir bei LEO Der Bäcker & Konditor haben uns  Gedanken gemacht, was den Dezember und Advent so besonders machen. Jeder von uns und jede Familie hat ihre eigenen Traditionen und Gewohnheiten. Wir haben bei uns im Team 75 Ideen zusammengetragen, wie Ihr die Adventszeit und die Weihnachtsfeiertage für Euch und andere vielleicht noch schöner machen könnt.  „75 Ideen, die den Advent und die Weihnachtszeit noch schöner machen“ weiterlesen

Freundliche Verkäufer/innen gesucht…


…in Voll-, Teilzeit oder Minijob für unsere Bäckerei-Filialen in Aachen und Umgebung. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Wir lernen Dich gerne an!

Also worauf wartest du noch? Schau einfach in einer unserer Filialen vorbei und spreche uns an. Oder schicke eine kurze Nachricht:

bewerbung@leo-der-baecker.de

Telefon: 0241 – 92 868 16

WhatsApp: 01573 – 52 799 54

Wir freuen uns! Das LEO-Team

Ein Croissant herzhaft belegt mit Schinken und Feigen

Kennst du bereits die knusprig blättrigen Croissants von LEO? Herzhaft belegt sind sie nicht nur ein großartiger Genuss zum Brunch, sondern ein Highlight während des gesamten Tages. Hier eine Idee mit frischen Feigen, Rucolasalat und Serrano Schinken. Vielleicht mal eine neu Idee, wie du dein Le Croissant auch mal belegen und genießen könntest. Guten Appetit!   „Ein Croissant herzhaft belegt mit Schinken und Feigen“ weiterlesen

Zum Vatertag nur das beste Brot für den besten Papa

Vatertag. Grillabend. Überrasche deinen Vater oder den Papa deiner Kinder mit einem besonderen Geschmackserlebnis, mit dem wahrscheinlich besten Brot in und um Aachen! Unsere Spezialbrote wie LEO´s Ardenner, die Kaiserkruste oder das Chnurzelbrot haben eine Reifezeit von 24 Stunden, zeichnen sich durch sehr viel Handarbeit aus und besitzen einen Brotgeschmack der Spitzenklasse. Denn mit gutem Brot verhält es sich wie mit gutem Käse oder Wein. Um so länger ein Käse reifen darf, desto besser und feiner wird sein Aroma. Das ist bei Brot nicht anders. Um so länger ein Brotteig vor dem Backen reifen darf, desto besser wird sein Geschmack.  „Zum Vatertag nur das beste Brot für den besten Papa“ weiterlesen

Ostern mit Poschweck und selbst marmorierten Ostereiern

Der Poschweck gehört in Aachen genau so zum Osterfest wie der Osterhase und gefärbte Ostereier. Hast du schon die gelb marmorierten Ostereier im Hintergrund des leckeren Poschwecks entdeckt? Sind sie nicht eine hübsche Dekoration? Marmorierte Ostereier sind dieses Jahr der absolute Trend! Die gelben Ostereier haben wir bei LEO selbst gefärbt, denn wir wollten wissen, ob Marmorieren wirklich so einfach geht. Es war wirklich ein Kinderspiel und die Ergebnisse sehen großartig aus! Du benötigst nur weiße, ausgeblasene Hühnereier und Nagellack. Hier geht´s zu unserer Bastelanleitung…   „Ostern mit Poschweck und selbst marmorierten Ostereiern“ weiterlesen

Deine Ausbildung als Bäckerei-Fachverkäufer/in bei LEO

Du interessierst dich für eine Ausbildung als Bäckerei-Fachverkäufer/in? Das ist eine super Entscheidung! Bei LEO Der Bäcker & Konditor hast du beste Chancen für deine Zukunft. Du lernst Schritt für Schritt, was du für deine Zukunft im Verkauf brauchst. Unsere beiden Ausbilderinnen werden dich während der gesamten dreijährigen Ausbildung begleiten und betreuen. Neben dem regelmäßigen Berufsschulunterricht sammelst du in mehreren LEO-Filiale in der Nähe deines Wohnortes praktisches Basiswissen. Hast du die Abschlussprüfung bestanden, ist dir dein Job so gut wie sicher, denn fast alle Azubis übernehmen wir. Wie es dann bei dir weitergeht entscheidest du selbst.  „Deine Ausbildung als Bäckerei-Fachverkäufer/in bei LEO“ weiterlesen

LEO´s Kaiserkruste überbacken mit Gorgonzola und Birne

Hier kommt eine schnelle und leckere Rezeptidee für kalte, verregnete  Tage, an denen man am liebsten gar nicht vor die Tür gehen möchte. Wenn du ein paar Scheiben Kaiserkruste im Haus hast, Gorgonzola Käse und eine Birne, dann brauchst du jetzt nur noch den Backofen anzuschalten. Mit diesen Zutaten kannst du in wenigen Minuten einen leckeren Snack zaubern, denn LEO´s Kaiserkruste eignet sich hervorragend zum Überbacken! Hier geht´s zum Rezept…   „LEO´s Kaiserkruste überbacken mit Gorgonzola und Birne“ weiterlesen